CAMPIONATO DEL CAPPUCCINO: STUDENTI IN GARA DA TUTTA ITALIA

CAMPIONATO DEL CAPPUCCINO: 100 STUDENTI IN GARA

Torino ha ospitato la 12° edizione del Campionato del Cappuccino, la sfida studentesca, unica in Italia, dedicata agli studenti di istituti alberghieri e centri di formazione professionale che si occupano di ristorazione

La competizione si è svolta a Le Musichall di Torino: un centinaio i giovani in gara.

Tra i criteri di valutazione: l’attitudine, il tempo, la temperatura, la consistenza, il disegno, la pulizia della macchina e la qualità del servizio.

I VINCITORI DELL’EDIZIONE 2018

Categoria junior:

Castelli Nicole (IPSSAR Caterina de’ Medici Desenzano del Garda)
Rapisarda Alessia (Engim Artigianelli)
Guzzi Giulia (Piazza dei Mestieri)

Categoria Senior:

Facchin Samuele (Engim Artigianelli)

Filip Radocu (Piazza dei Mestieri)
Drossi Omar (Engim San Luca)

Scuole:

IPSSAR Caterina de’ Medici Desenzano del Garda
Piazza dei Mestieri
Engim Artigianelli

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