CAMPIONATO DEL CAPPUCCINO: 100 STUDENTI IN GARA
Torino ha ospitato la 12° edizione del Campionato del Cappuccino, la sfida studentesca, unica in Italia, dedicata agli studenti di istituti alberghieri e centri di formazione professionale che si occupano di ristorazione
La competizione si è svolta a Le Musichall di Torino: un centinaio i giovani in gara.
Tra i criteri di valutazione: l’attitudine, il tempo, la temperatura, la consistenza, il disegno, la pulizia della macchina e la qualità del servizio.
I VINCITORI DELL’EDIZIONE 2018
Categoria junior:
Castelli Nicole (IPSSAR Caterina de’ Medici Desenzano del Garda)
Rapisarda Alessia (Engim Artigianelli)
Guzzi Giulia (Piazza dei Mestieri)
Categoria Senior:
Facchin Samuele (Engim Artigianelli)
Filip Radocu (Piazza dei Mestieri)
Drossi Omar (Engim San Luca)
Scuole:
IPSSAR Caterina de’ Medici Desenzano del Garda
Piazza dei Mestieri
Engim Artigianelli
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